Voilà maintenant plus de vingt ans que notre connaissance et notre maîtrise en matière de distribution et de fabrication de bases sucrées pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration, des traiteurs et des chocolatiers, a vu le jour.
La satisfaction de nos clients reste notre souci principal, et chacun d'eux possèdent leur propre recette, adaptée et personnalisée à nos bases professionnelles. En effet, tous nos produits sont modelables au seul gré de l'utilisateur en vue du résultat final escompté. Il existe bien sur, plusieurs manières de réaliser ses pâtisseries ou ses desserts, celles que nous vous offrons ont l'avantage de garantir une qualité traditionnelle et un gain de temps considérable pour leur mise en œuvre, tout en respectant la qualité et le coût du produit fini. Comme vous pourrez le constater en visitant les pages suivantes de notre site, qu'il s'agisse des mousses, des crèmes, de flans de tartes ou de pâtisseries, nous avons apporté un soin tout particulier au respect de l'hygiène alimentaires en privilégiant les préparations à froid. Aussi, que vous soyez responsable d'un restaurant de la haute gastronomie en hôtellerie française ou d'un établissement restauration collective et des repas hors foyer (R.H.F.), vous pourrez présenter à table une de nos composition.
Nos produits bouquetnoir et bouquetselect, sont exclusivement réservés aux professionnels, et nous pouvons vous envoyer des échantillons gratuitement sur simple demande en vous faisant connaître par @mail.